近日詳細発表！南淡路産、レタス＆たまねぎ販売！
2019.04.15
富田林を立つこと140キロ、2時間20分。
明石海峡大橋を渡り、淡路島を縦断。
南淡路にたどりつくと、一面、畑が広がっていました。
ここで育てられているのはレタスとたまねぎ。
テンダァでも何か食材を扱った事業ができないかと考えていました。
そんな折、職員の知り合いが淡路島で農業を営んでいるとの話を耳にしました。
4月、早速、淡路島へ向かいました。
そこでいただいてきたのがこれらのレタスとたまねぎです。
淡路島産のたまねぎは有名ですが、市販のスーパーで売っているものとは確かに違います。
レタスも青々としており、茎の部分から白く甘い汁が出て、実際「ミルク」と呼んでいるそうです。
まだこの農家様と正式に契約を交わしたわけではありませんが。
「テンダァ初の契約農家との提携による新鮮野菜をお届け！」と銘打てる日も
そう遠くないかと思います.
是非ご期待ください！
